Чистка духовки

Чистка духовки — работа, которую откладывают дольше всего и по понятной причине: заглянуть внутрь и закрыть дверцу проще, чем провести два часа на коленях у плиты. «Мегатираж» чистит духовки в Москве и области, приезжаем со своей химией и инструментом. Отдельный выезд считается по минимальному заказу — 4 490 ₽; если духовка входит в генеральную уборку квартиры, она делается без доплаты.

Нагар в духовке — не то же самое, что жир на плите. Плита пачкается брызгами, а внутри духовки жир проходит несколько циклов нагрева и постепенно спекается в твёрдую тёмную корку, которая держится за эмаль механически. Обычным средством для кухни её не снять: нужен другой состав, время выдержки и понимание, что можно тереть, а что нельзя.

Тип духовки решает всё

Это первое, что мы спрашиваем при заказе, и первое, что стоит выяснить, если решите чистить сами. Разные покрытия требуют разного подхода, а ошибка тут необратима.

Самая частая порча техники происходит именно на каталитических панелях: человек покупает агрессивный гель, наносит на всю камеру, и панели после этого не восстанавливаются. Если вы не уверены в типе своей духовки, найдите модель в инструкции или просто скажите нам марку — разберёмся.

Что делаем

1. Осматриваем камеру и определяем тип покрытия. Заодно смотрим состояние уплотнителя и петель дверцы.
2. Вынимаем противни, решётки и направляющие. Они замачиваются отдельно, пока идёт работа с камерой.
3. Наносим состав на стенки, свод и дно и даём ему время подействовать. Это самая долгая часть, и ускорить её нельзя.
4. Снимаем размягчённый нагар мягким инструментом, в несколько проходов. Абразивом по эмали не работаем: царапины останутся навсегда, и в них нагар будет копиться быстрее.
5. Чистим дверцу. Внешнее стекло, внутреннее и торцы. Если конструкция позволяет снять дверцу и разобрать стёкла — делаем, потому что основная грязь копится именно между ними.
6. Промываем и вытираем насухо камеру, уплотнитель и все съёмные элементы, ставим обратно.
7. Прогреваем духовку пустой на небольшой температуре, чтобы выветрились остатки состава.

Чего мы не делаем: не льём химию на ТЭН и вентилятор конвекции, не снимаем стёкла, если конструкция этого не предусматривает, не разбираем электрику. Всё, что относится к ремонту техники, — не наша зона.

Сколько времени занимает

Точный срок мы не обещаем, пока не увидим камеру. Ключевой фактор — сколько слоёв нагара накопилось, а это по фото понятно не всегда. Иногда под верхним слоем оказывается второй, и его приходится размягчать заново.

Сколько стоит

Посчитаем разницу. Отдельная чистка духовки — 4 490 ₽. Генеральная уборка всей кухни, куда духовка входит вместе с вытяжкой, верхом шкафов и холодильником изнутри, — 5 990 ₽. Разница полторы тысячи, а объём отличается в разы. Поэтому, если духовка запущена, скорее всего, запущена и вытяжка: имеет смысл посчитать оба варианта, прежде чем заказывать только её.

Отдельный выезд ради одной духовки оправдан, когда кухня в целом в порядке, а духовку просто давно не открывали для чистки. Такое бывает, например, если ей редко пользуются, а потом решили запечь мясо и обнаружили, что весь дом в дыму.

Что нужно от вас

• Марка и модель духовки. По ней понятен тип покрытия и то, разбирается ли дверца.
• Фото камеры изнутри. По нему видно, один слой нагара или несколько, и сколько закладывать времени.
• Свободный доступ к плите. Убрать всё с варочной панели и из зоны перед духовкой.
• Возможность проветрить. Составы для нагара пахнут резко, окно должно открываться.
• Предупреждение, если техника с особенностями. Не закрывается дверца, шатается ручка, треснуло стекло — скажите заранее, чтобы мы не усугубили.

Пока идёт работа, кухней пользоваться не получится: плита занята, а на полу перед духовкой лежит защита. Планируйте визит не на время готовки ужина.

Почему не стоит откладывать

• Каждый цикл нагрева спекает жир плотнее. То, что сегодня снимается за час, через полгода потребует трёх и повторного нанесения состава.
• Нагар на своде камеры при нагреве начинает дымить, и запах переходит на еду.
• Толстый слой на стенках мешает равномерному прогреву — выпечка начинает подгорать с одной стороны.
• Между стёклами дверцы копится налёт, через который со временем просто не видно, что происходит внутри.
• Загрязнённый уплотнитель хуже держит температуру, и духовка дольше выходит на режим.

Когда нужна другая услуга

• Проблема не в духовке, а во всей кухне. Если жир и на фасадах, и в вытяжке, и на верху шкафов — это генеральная уборка кухни, отдельная чистка духовки её не заменит.
• Дело в холодильнике. Запах, разлитое, наледь — своя задача, к духовке отношения не имеет.
• Духовка не греет или не работает таймер. Это ремонт техники, мы им не занимаемся.
• После пожара или сильного задымления. Тут нужен отдельный формат уборки, а не чистка одного прибора.
• Съезжаете с арендованной квартиры. Собственник смотрит не только духовку — логичнее взять генеральную по всей квартире.

Как принять работу

Смотреть надо в четырёх местах. Свод камеры — там нагар держится крепче всего и его чаще всего оставляют. Нижний торец дверцы и её внутреннее стекло по краям. Уплотнитель по периметру: он должен быть чистым и эластичным, а не липким. И направляющие для противней — их иногда возвращают на место, так толком и не отмыв.

Отдельно попросите включить духовку на несколько минут после работы. Если запах состава ушёл и ничего не дымит, работа закончена корректно.